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モンマルトルの丘には、夢があります。

パリの小高い丘、真っ赤な夕日が沈めば、綺麗な夜空に見守られた、明るい夜のはじまりです。
アコーディオンの、艶っぽい音楽が鳴り響き、ビールを片手に陽気に騒ぐ人たちや、
ワインを片手に寄り添いながら今を楽しむ恋人たちが、楽しそうに時を過ごします。　
画家たちや音楽家、詩人たちの伝説に包まれた、「パリのはじっこ」モンマルトル。
アジルジョーヌ・テラスは、そんなブラッスリーをイメージしています。
最高食材を知り尽くした僕が、料理監督として、「理由あって安い。でも、すごくおいしい。」をコンセプトに料理を提供します。
喩えて言えば、「パリコレのモデルさんが、普段着に選ぶ、おしゃれなジーンズ」のような、そんな料理です。

モンマルトルの丘から眺めるエッフェル塔のように、ガラス張りの屋上、アジルジョーヌ・テラスからは、
きらきら光る東京タワーが望めます。
どうぞ、アジルジョーヌ・テラスにいらしてください。
極上食材の「はじっこ」を使った料理と、安くて綺麗な味わいのワインを取り揃え、お待ちしています。
モンマルトルの丘には、夢があります。その丘は、麻布十番のちいさなビルの、9階にあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理監督　エルブランシュ　小川智寛